Chiếc Bánh Red Velvet “kiêu kì” Và Ngọt Ngào

Là chiếc bánh được rất nhiều người yêu thích ngay cả những thực khác khó tính nhất thì chỉ có thể là Bánh Red Velvet.  Với chất bánh xốp mịn, thoảng vị chocolate cùng sắc đỏ kiêu kỳ cùng dáng vẻ thanh lịch, sang trọng, quý phái, những chiếc Bánh Red Velet cứ như thế mà luôn làm cho người ta phải say đắm.

Thứ bánh ngọt mang màu đỏ thắm đặc trưng này đã “lấy cắp” đi trái tim của rất nhiều người, không chỉ bởi hương vị mà còn do ngoại hình và cái tên quá đỗi kiêu sa.

Màu Sắc Kiêu Sa Của Bánh Red Velvet

Đúng như tên gọi của nó, món bánh ngọt châu âu này có màu đỏ tựa như nhung không thể lẫn vào đâu được. Sắc độ của nó có thể thay đổi chạy dài từ đỏ tươi, đỏ sáng đến đỏ sậm.\

Lý do giải thích cho sự khác biệt sắc độ trong cùng một loại bánh là bởi sự tương tác của axit trong giấm và lượng bơ trong thành phần chính của bánh.

Thêm vào đó, sắc màu của bột cacao cũng góp phần khiến cho màu đỏ của Bánh Ret Velvet nghiêng về phía hơi sậm giống màu đỏ bordeaux hơn.

Thế Nào Là Một Chiếc Bánh Red Velvet Chuẩn ?

Một chiếc Bánh Red Velvet đạt chuẩn không chỉ mang sắc đỏ lộng lẫy mà cốt bánh phải đủ ẩm, mềm mượt như nhung, hơi chua dịu và thoang thoảng hương chocolate.

Thêm vào đó là lớp kem phô mai mát lạnh, được đánh vừa độ để bông mềm mà vẫn ngậy béo. Tất cả những điều đó hòa quyện, tạo nên hương vị tuyệt vời hấp dẫn không thể quên của Bánh Red Velvet.

Còn đắn đo gì mà không chọn mua ngay một chiếc Bánh Red Velvet tại Thu Hương Bakery, với nhiều kiểu dáng để bạn lựa chọn như: Bánh hình vuông sang trọng, Bánh hình tròn truyền thống, hình trái tim yêu thương.

Hãy liên hệ qua Hotline: 090 754 6668 / 096 938 6611 hoặc truy cập Website: Thu Huong Bakery